Mezcladora MZ 140

Mezcladora MZ 140

Luego de nuestra exitosa ya mezcladora de una bolsa, construimos la MZ 140. Siempre basándonos en el principio de trabajar la masa el menor tiempo posible en grandes producciones, y ante la necesidad de tener mayor capacidad de parte de nuestros clientes.

Desde hace varios años, nos propusimos mejorar la tecnología y construcción de nuestros equipos, pudimos hacer este tipo de mezcladoras de paletas, con un Motorreductor directo a eje como base fundamental para la duración en el tiempo. Por otro lado, nos permitió tener un equipo donde se redujo notablemente el mantenimiento del mismo.

La mezcladora MZ 140 permite tener una capacidad de 100kgs de harina más sus componentes de formulación (materia grasa, sal, agua, conservantes, etc.), convirtiendo esta máquina en una de las de mayor capacidad para la industria, con una producción mayor a los 350kgs de masa por hora.

Su motor excede los 7,5HP de potencia directos al eje, lo que la convierte en una máquina muy potente, la más potente del mercado. Su control por tiempo hace que nunca sea un problema el trabajo del gluten sobre la masa, permitiendo durabilidad y humedad a lo largo de la jornada laboral.

Construida íntegramente en acero inoxidable, y con tres posiciones de ajuste para volcar la masa, la MZ 140 sin dudas vino a revolucionar la industria de las mezcladoras volcables de paletas.